Con sabor a Hidalgo
Conexion San Ángelo / Gregorio Gutiérrez
SAN ANGELO – Los estados de México son ricos en su tradicional cultura culinaria, por ejemplo, el estado de Hidalgo es unos de los estados que conserva esa riqueza autentica de la diversidad de su comida. Cuando algunos de sus oriundos emigran a otro país traen con ellos la riqueza culinaria de su estado.
El año pasado el consulado de México otorgó un certificado de apreciación a algunos propietarios de restaurantes que por varios años han donado su comida mexicana en celebraciones tradicionales como es Christmas Posada San Ángelo, y el señor Eleuterio Villeda propietario de Restaurantes Hidalgo recibió este reconocimiento que fue entregado por el señor Gregorio Gutiérrez propietario de Conexión Hispana, empresa que ha difundido el arte y la cultura y tradiciones de México.
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With Flavor of Hidalgo
Conexion San Ángelo / Gregorio Gutiérrez
SAN ANGELO - The states of Mexico are rich in their traditional culinary culture, for example, the state of Hidalgo is one of the states that retains that authentic richness of the diversity of its food. When some of their natives migrate to another country they bring with them the culinary wealth of their state.
Last year the Mexican consulate awarded a certificate of appreciation to some restaurant owners who for several years have donated their Mexican food in traditional celebrations such as Christmas Posada San Ángelo, and Mr. Eleuterio Villeda, owner of Restaurant’s Hidalgo, received this recognition. delivered by Mr. Gregorio Gutiérrez, owner of Conexión Hispana, a company that has spread the art and culture and traditions of Mexico.
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